Portfolio

Christian Rescher

Beruflicher Werdegang:

 

Hotel Aurelio Lech                                                                                

Position: Executive Chef

Gault Millau: 4 Hauben 17,5 Punkte

Falstaff: 4 Gabeln, 96 Punkte

A La Carte: 5 Sterne, 96 Punkte

 

Restaurant Pfefferkorn  Innsbruck                                                         

Position: Chef de Cuisine

Gault Millau:14 Punkte,eine Haube

 

Restaurant Maquin                                                                    

Position: Chef de Cuisine

 

Restaurant Kunstpause                                                           

Position: Chef de Cuisine

Gault Millau:14 Punkte,eine Haube

  

Hotel Pfefferkorn                                                                        

Position: Chef Patisier

 

Restaurant Riedenburg                                                            

Gault Millau:17 Punkte drei Hauben

  

Schlosswirt zu Anif                                                                    

Position: Chef de Partie

Gault Millau: 15 Punkte zwei Hauben

 

Hotel Zürserhof                                                                           

Position: Commis Rotisier

                                                                                                                              

Hotel Goldener Stern(Döllerer)                                               

Position: Kochlehre                                             

Gault Millau: 17 Punkte drei Hauben

Rent "A" Chef

RENT CHRISTIAN RESCHER:


Preis auf Anfrage

 

RENT.A.COOK p. Std.               60.00 EUR


RENT.A.CHEF p. Std.                100.00 EUR

RENT.A.Somilier p. Sd.            90.00 EUR

 

Preise zuzüglich Reise.Spesen